Il progetto FilAgro, nelle sue diverse articolazioni, intende dare risposte concrete alle esigenze emergenti nel settore dell’agricoltura legate alla sostenibilità delle produzioni; alla salvaguardia dell’ambiente e della biodiversità; al miglioramento della qualità delle produzioni alimentari in termini di salubrità, sicurezza e caratteristiche nutrizionali; allo sviluppo tecnologico e al trasferimento dei risultati al settore produttivo; alla diffusione delle nuove conoscenze; tutti argomenti ritenuti prioritari nei programmi di EXPO 2015, di Horizon 2020 e negli obiettivi del programma triennale 2013-2015 della DG Agricoltura della Regione Lombardia.
Obiettivi del progetto
FilAgro si propone di offrire soluzioni sperimentali e tecnologiche ai principali temi descritti nel contesto di riferimento, con l’obiettivo di ottenere:
- un uso innovativo, sostenibile e di bioraffineria di colture originalmente votate alla sola produzione di olio e fibra;
- la valorizzazione ed il recupero, a scopi energetici o manifatturieri, delle biomasse residuali caratteristiche dei sistemi agro-zootecnici;
- la comprensione dei processi naturali che portano ad una riduzione del carico di azoto per individuare soluzioni gestionali alternative;
- il monitoraggio e la salvaguardia della biodiversità selvatica d’alpeggio;
- la riduzione delle emissioni di metano da parte dei ruminanti;
- una migliore comprensione della ecologia ruminale;
- lo sviluppo di sistemi di caratterizzazione,
- certificazione e tracciabilità alimentare sempre più sofisticati, anche a tutela dei prodotti tipici;
- il miglioramento del valore nutraceutico, salutistico, nutrizionale e tecnologico dei prodotti per l’alimentazione animale e umana;
- lo sviluppo di una società con una cultura scientifica, responsabile e creativa.
